木筷子、不锈钢筷子也说哪种筷子比较好?

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发表于 2016-12-22 13:40:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

  

  你是否常常有这种忧虑:家里吃饭用的是木筷子,但是过不了多久就发霉了。想说换个树脂的,又怕高温的时候会有毒素,换不锈钢的感觉手感又不好...真是烦恼重重!好吧,何不跟着我们一起来盘点一下这些筷子的优缺点和注意事项呢!

  一、木筷子

  

  木筷子不要选择有彩漆包裹的,因为彩漆一旦脱落,就随食物进入人体,影响健康。木筷子容易发霉,每次清洗后应放置在干燥通风处。

  二、竹筷子

  

  竹筷子应选原色、包裹生漆的。如果竹筷子不涂上一层生漆,很容易磨损、开裂,食物残渣很容易留在缝隙中,滋生细菌。

  涂了生漆的竹筷子表面光亮,而未涂生漆的竹筷子表面发暗。

  三、不锈钢筷子

  

  不锈钢筷子的优点是好清洗,不容易滋生细菌。缺点是重,不太好拿,夹高温食物会烫手

  不锈钢材质的型号有420(13~0)、430(18~0)、304(18~10),也就是说,只有这三种钢质型号制成的不锈钢筷子才是合格的。

  目前,市场上不合格产品主要是201型号的,这个材质含镍比例太低,耐腐蚀性差,并且可能含有重金属,长期使用对身体有害。

  四、陶瓷筷子

  

  陶瓷筷子的优点是手感好、不烫嘴、不沾油以及不容易滋生细菌。缺点是易碎,使用时要避免磕碰。

  选购陶瓷筷子的时候,要看看有没有气泡和黑点。

  陶瓷筷子最好选纯白色无图案的,如果选择带图案的,应选择釉下彩的,不要选择釉上彩的。触摸一下图案花纹,如果有明显的凹凸感,说明是釉上彩;摸上去光滑,看起来光亮的,则是釉下彩;还可用指甲刮一下釉彩,如能刮掉,可能是重金属超标的劣质产品。

  五、密胺筷子

  

  密胺就是密胺树脂,是一种有机原料,有逼真的陶瓷质感,有色泽鲜艳、无毒、无味、抗击力强、不易碎、经久耐用等特性。

  密胺筷子有两种,一种是全部由密胺粉制作的,另一种是密胺粉镀膜制作的,这两种产品在使用时存在差异。前一种可以耐120℃高温,而后者可耐受最高温度为100℃。新购密胺筷子可放在沸水里煮2~3分钟,或用醋浸泡2小时,可让部分甲醛、三聚氰胺析出

  附:从7种筷子的拿法看你是什么人!

  小时候经常听人家说筷子拿得远就嫁的远,拿得近就嫁的近,其实这种说法是没有依据的,婚姻还是看缘分。但是从相术学的角度上来说,筷子的拿法可以看出一个人的性格。下面我们就来具体了解一下。

  

  1、大众错误式,这是最普遍的错误方式。即大拇指、食指置在上方筷子上,中指和无名指顶着筷子下方,小拇指挨着无名指。

  这种人奉行实用主义,喜欢行动,不爱空谈。他们长于分析、敏于观察、好奇心强,只相信可靠确凿的事实。由于非常务实,他们能很好地利用一切可资利用的资源,而且很会瞧准时机。

  2、五指凌乱式,即五指零散分开,将筷子放在无名指中央,着力点在双筷交叉处;

  这种人极富创意。他们感情强烈、原则性强且具有良好的个人品德,善于独立进行创造性思考。即使面对怀疑,他们对自己的观点仍坚信不疑。看问题常常更能入木三分。

  3、兰花指式,即小拇指翘起,用大拇指托住筷子,食指和无名指置于筷子上方;

  这种类型的人温柔、体贴、敏感,从不轻言非常个人化的理想及价值观。他们常通过行动,而非语言来表达炽烈的情感。这种人有耐心、能屈能伸、且十分随和、无意控制他人。他们从不妄加判断或寻求动机和意义。

  

  4、握拳式,即以单手握拳,五指并拢的姿势将筷子夹在掌中;

  这类人无忧无虑,属乐天派。他们活泼、随和、率性,喜欢安于现状,不愿从长计议。由于他们能够接受现实,一般心胸豁达、包容心强。这种人喜欢玩实实在在的东西,善于拆拆装装。

  5、握笔式,即以大拇指和食指顶着上方筷子,如同握钢笔,使用时,筷子会交叉;

  这种人一丝不苟、认真负责,而且明智豁达,是坚定不移的社会维护者。他们讲求实际、非常务实,总是孜孜以求精确性和条理性,而且有极大的专注力。不论干什么,他们都能有条不紊、四平八稳地把它完成。

  

  6、翘指式,即食指翘起,筷子放置大拇指和食指中间;

  这类人善于解决抽象问题。他们经纶满腹,时能闪现出创造的睿智火花。他们外表恬静,内心专注,总忙于分析问题。他们目光挑剔,独立性极高。

  7、背夹式,即五指并拢,夹菜时手背向上,着力点在中指上。

  这类人热情奔放,满脑子新观念。他们乐观、率性、充满自信和创造性,能深刻认识到哪些事可为。他们对灵感推崇备至,是天生的发明家。他们不墨守成规,善于闯新路子。

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